молоко Tag

ЧТО ТАКОЕ МОЛОКО?

Пожалуй, в наши дни молоко - не самый ходовой и популярный товар в новомодных кофейнях и в ЗОЖ-движении. Но мы уверены, что он снова скоро войдет в моду! В этой статье мы разберем самые важные факты и цифры, основной состав молока и как с ним работать бариста в кофейне. Молочные традиции  Говорят, что северные народы очень любят молоко. И это правда, но они не являются исключением. Молочные продукты и сам напиток - основополагающая часть кулинарных традиций многих стран мира. А вы знаете...